饮食多样化的一大益处

　　生活节奏的加快，让不少上班族把饮食都简化了。忙碌一天回到家里，吃饭经常是随便对付，可能一个蛋炒饭，或者简单炒一个小菜就打发了一顿正餐。这不仅会导致营养素缺乏，从食品安全的角度来讲，也是不好的。这几年食品安全的问题一波未平一波又起，值得注意的是很多有毒有害的食品并不会引起急性的中毒事件，而是带来长期的潜在危害，导致多种疾病，这样就会严重的影响到人们的健康，怎样避免这种情况呢？

　　健康专家指出，想要远离中毒事件，非常简单的方法就主食物多样化，不要经常吃同一种东西。即使个别食物有危害，也不会造成太大的影响。因为同www.zhjianfa.com一类食物的污染源通常都是一样的，比如菜花打的是一种农药，而青菜打的是另一种农药，只有吃的种类多，才可以让体内各种毒素的浓度保持在引起伤害的水平以下，这样就不会影响到身体的健康，这是饮食多样化的另一个益处。

　　如果时间太短的话，不妨品尝一下营养且美味的“菜肉炒饭”，用萝卜丁、土豆丁、白菜、豌豆、炒鸡蛋、熟肉丁等，同大米饭炒制成炒饭。这种“菜肉炒饭”不但集主副食于一体、营养丰富，而且操作简便、省时省力。此外，炒菜时也不要每次就用一两种原料，可以把很多菜类，比如蔬菜、菇类、根茎类菜，以及肉类混合在一起烹制，可以摄取到更全面的营养。白癜风患者应合理的安排日常饮食，有利于疾病的康复。

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