admin 2011-04-22 14:01:38 次
豌豆，又称青豆，性平甘，有补中益气、补肾健脾、通乳消胀的作用， 推荐食用方法：豌豆冬菇炒牛肉
材料：豌豆，冬菇，牛肉，调味品适量。
制法：冬菇提前浸泡、切丝;豌豆洗净氽烫沥干;牛肉切片加少许盐、生粉及花生油拌匀腌好;热油锅，下牛肉煎至七成熟盛起;将冬菇丝炒熟，放豌豆，焖炒至熟烂，汇入牛肉，调味后即可食用。
特点：此菜色香味俱全，男女老少均宜，尤适于白癜风患者食用。
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