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用食物与牛奶混搭有利健康

admin 2011-04-19 09:45:51

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  牛奶的营养及其丰富,但有时候人们在饮用牛奶的时候很容易将营养丢失。喝牛奶到底能不能空腹?喝牛奶、豆奶各自和什么食物搭配好的?不同的人群是否应该选择不同品种的牛奶和豆奶?近日,本报记者就这些日常生活中常见也容易混淆的问题,采访了本地知名营养专家及美食专家。接下来,我们一起来看看营养专家对人体吸收牛奶方面的讲解。

  有一部分的人认为牛奶喝得越多,补充的营养也就越多。但据相关的专家解释说,根据中国营养协会建议,每个人每天喝奶三百克,即使超过一点也没关系,但对一般人而言,过多地饮用乳制品有点营养浪费,因为有很多营养物质还可从其他食物中摄取,而且单从牛奶中摄取蛋白质等营养,(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*",北***_*****院,免费咨询_电话:010-51288999)还是有可能会造成乳糖的沉积。所以并不是喝越多的牛奶,所吸收的营养也就越多。

  日常生活中有一部分的人并不喜欢喝牛奶,而是喜欢喝豆奶。但对于在喝豆奶时却不知道该搭配怎样的食物。相关的专家称,喝豆奶搭配的食物是"百无禁忌",可随意搭配。曾有美食专家尝试把维他奶与众多食品进行搭配,在饮品上,将香蕉与维他豆奶一起搅拌,不但可吸取大豆的营养,还可加强肠道的活力;而且白癜风患者应在日常生活中多喝一些豆奶,会对病情有所帮助。

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