微量元素与白癜风的关系

皮肤表层由于黑色素减少或脱失，形成白斑，就是人们常说的白癜风。多食用一些含微量元素的食物对白癜风患者来说是比较好的。因为微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质，如铜、锌、硒、碘等，它们直接参与黑色素细胞的合成，还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。研究证实，微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍，所以会产生白癜风的病因。

合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。